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(示意圖:Gemini生成)
以前逛街看到喜歡的東西,可能會直接拿去結帳。
現在卻不一樣。
很多人的購物流程變成:看到商品、加入購物車、比較價格、看評價、關掉頁面,隔幾天再回來看看。
最後,可能什麼都沒買。
不是沒錢,而是消費習慣正在慢慢改變。
資訊太透明,是其中一個重要原因。
同樣一件商品,搜尋一下就能找到不同平台的價格;看到廣告,也可以立刻查評價;甚至連使用心得,都能在社群上找到大量真實分享。
過去「看到就買」需要的是一個瞬間的衝動。
現在卻多了一個冷靜期。
而社群媒體也讓人開始意識到,很多東西其實只是「看起來很需要」。
一個漂亮的收納用品、一台看起來很方便的小家電、一件網紅推薦的衣服,當下都可能讓人產生購買慾望。
但過幾天熱度過去後,才發現家裡已經有類似的東西。
於是,「我真的需要嗎?」開始成為消費前最常出現的一句話。
這也讓品牌行銷變得更困難。
以前只要讓消費者心動,就有機會成交;現在卻必須讓消費者相信,這筆錢花出去真的值得。
因此,現在真正有說服力的廣告,往往不是一直告訴你「一定要買」,而是清楚告訴你「為什麼值得買」。
消費者不是沒有購買力。
只是比起過去,他們更希望自己的每一筆錢都有理由。
而這或許也是現在市場最明顯的變化之一——
大家不是不消費了,而是開始更挑剔地消費。
記者賴榮偉/花蓮報導 走過震後及洪災挑戰,花蓮觀光產業邁出重要轉型一步!由花蓮縣政府、台北中正扶輪社及吳若石神父全人發展協會共同推動的「FJM足部反射健康師培訓計畫」今(11/22日舉行隆重的結訓暨授證儀式,由吳若石神父及何靜宜社長親自頒發證書。首家導入FJM服務的星晟棧渡假飯店也到場支持,正式將花蓮觀光帶入療癒之都的實踐階段。 吳若石神父致詞表示,希望大家運用反射健康法為家人朋友及需要的民眾減少苦痛 、減少醫療費用並更加健康;台北中正扶輪社社長何靜宜致詞哽咽表示對於大家奮力的練習、努力完成訓練感到相當感動,扶輪社也將持續本於服務精神,繼續支持培訓計畫。 觀光處處長余明勲表示,特別感謝台北中正扶輪社社長何靜宜在計畫經費上的協助。這項計畫的核心意義,就是將災難衝擊轉化為人才資產。首批健康師自8月30日開訓以來,歷經近三個月的專業洗禮,讓失業的服務業者,成功轉型為具備國際認證的專業健康師。他強調,面對花蓮近期觀光的種種挑戰,我們必須創造無可取代的服務專利。以此次與星晟棧的合作啟動為開端,發展花蓮的療癒產業。 星晟棧渡假飯店協理吳孟庭表示,星晟棧位於花蓮這片療癒之土,致力於為旅客注入活水般的健康能量,吳志男董事長更親自加入此次培訓學習。飯店不僅提供健康飲食,更將服務從生活養生提升至照護層面,導入FJM健康師服務,讓旅客在無憂無慮的環境中享受全面性的健康體驗,開啟養生之旅的新篇章。 這批FJM健康師具備高度專業性。每位健康師皆通過嚴謹訓練,精通基礎反射區及標準化操作手法,並具備針對身體常見不適進行緩解應用的專業能力,確保提供國際認證等級的服務品質。FJM反射健康法手法簡單、安全、具實證效益,能夠解決旅客「安全感」與「深度放鬆」兩大核心需求。 這項合作同時為在地社區和旅宿業帶來雙贏的永續契機。透過與FJM健康師合作,旅宿業者不僅能豐富服務內容,在市場上建立獨特的療癒標籤,同時也為在地培訓出的健康師提供了穩定的工作機會與發展空間。這是一場「受惠者成為服務者」的動人循環,讓旅宿業的消費行為直接轉化為對花蓮社區的溫暖支持。 觀光處處長余明勲誠摯感謝所有參與培訓的學員、吳若石神父全人發展協會及台北中正扶輪社的支持。縣府將與扶輪社持續推動FJM理念,鼓勵更多旅宿業者加入後續的合作梯次,共同迎接花蓮觀光業浴火重生的新里程碑。相關培訓及合作資訊請見花蓮觀光資訊網最新消息(https://gov.tw/sAh)或花蓮AI旅遊小助理(https://hualien.travel/ai-service)。
波新聞─翁順利/台南台南市政府觀光旅遊局新版「臺南奇人帶路」系列報導,推出有食物魔法師美譽的阿美族丮硠‧瑪那(Kilang‧Manah),介紹他運用擅長的推廣傳統製麴釀造工法,傳承原住民飲食文化智慧,也創新應用於現代餐飲。台南市於2012年設立「原住民族部落大學」(札哈木部落大學),開辦豐富多元的課程,觀光旅遊局林國華局長表示,丮硠‧瑪那原本教授傳統樂舞及阿美族語,近年改以生活化課程結合語言,教授製麴、醃漬,呈現原住民如何從自然中汲取靈感,為飲食增添風味,等於在廚房用族語說故事。丮硠‧瑪那講授的〈Vayi (阿嬤)製麴室的祕密〉,教導原住民傳統釀造工法,結合理論與實作,已連續6年獲評薦優等,相當熱門,所以列為台南其人帶路的新人選。阿美族以野菜文化聞名,食用的野菜逾兩百種,丮硠‧瑪那帶領學員採集黃荊、刺蔥、馬告、月桃、紫蘇、土肉桂、野薑花等本土植物,運用在料理、釀酒,與環境共存。丮硠‧瑪那說,他來自花蓮縣吉安鄉娜荳蘭部落,族人經常用麴醃漬、保存食物,他從小幫忙媽媽整理瓶瓶罐罐,學會發酵的技巧與知識。來到台南工作後,不習慣全糖城市的甜,而嘗試用米麴做出記憶中部落的味道,撫慰鄉愁。2007年開始,他進入社團和學校教族語,整理飲食文化,開課教野菜保存、釀酒等,發酵沒有比例公式,全靠眼到、手到、口到,讓學生親手觸摸、聞嘗,如今甚至有人遠從臺東、花蓮來上課。 他表示,台南有愈來愈多的原民餐廳用味道傳達文化,例如永康區的聚會所、中西區的 Mismudu 以及安南區的木漢堡等,各具特色。未來他希望能在古蹟林立的府城推廣慢食文化,建立屬於阿美族的文化釀造工作坊,幫助更多年輕人學習族語、了解植物、掌握釀造技術,找到生活與職涯的可能。
圖:基隆市政府社會處提供 報新聞/編輯部 基隆市政府社會處於八斗子槌球場舉辦「長青盃秋季槌球錦標賽」,今年邁入第14屆,共有14支球隊、超過百名長青選手參賽,參賽者總年齡合計逾千歲。活動由基隆市歷屆社區理事長社會服務協進會號召,現場氣氛熱烈,長者們以球會友,展現活力老化、運動抗老的精神。 社會處處長楊玉欣表示,槌球結合高爾夫與撞球特性,兼具技巧與戰術思考,是一項促進長者身心健康的運動。透過握桿、推擊與戰術判斷,不僅可訓練五感協調與思維能力,更能在團隊合作中建立友誼、增進社會參與。她肯定長輩們以熱情與毅力投入槌球運動,展現成功迎老的風範。 圖:基隆市政府社會處提供 為確保比賽公平與專業,市府特別邀請中華民國槌球協會甲級裁判林正義擔任裁判長。14支球隊進行長達7小時的循環賽,各隊發揮團隊默契、擬定戰術,選手們在場上沉著穩定、鬥志高昂,每一次擊球都凝聚團隊精神與比賽熱情。 楊玉欣強調,市府持續推動多元樂齡運動,鼓勵長者走出戶外、參與社區活動。她也感謝各界對槌球運動的支持,期盼透過此類賽事,讓長輩在友誼與競賽中保持健康、快樂生活,展現基隆長青族群的活力風貌。 Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.
意大利巴勒莫2025年12月11日 /美通社/ — 在地中海溫暖的陽光下,意大利西西里島的海風與陽光,迎來了一場智慧能源變革。 晶澳科技為當地一家現代化水產養殖基地打造的「光伏+儲能」一體化項目成功並網,已成為該地區工商業儲能領域備受關注的示範項目。該項目不僅是晶澳儲能技術實力的集中展現,更是「光儲+X」解決方案在全球市場成功落地的生動實踐,標誌著中國儲能系統解決方案正以場景化創新,積極助力全球能源轉型。 「光儲+漁業」項目全景:生於需求,成於智慧 無數海島企業面臨共同困境:電網擴容成本高企,傳統能源價格持續攀升,而豐富的太陽能資源卻因缺乏儲能設施而無法高效利用。 晶澳的這一項目並非簡單的設備出口,而是基於客戶實際痛點的定制化能源解決方案。針對客戶需求,晶澳構建了以「最大化光伏自消納」為核心,兼具「應急備份」和「電費管理」功能的智慧微能源網。這不僅是一儲能系統,更是一個能夠自我調節、智能響應的微電網生態系統。 海島能源新範式:智能協同,高效可靠 該項目集成了3.2MW已並網光伏與2MW新建光伏,搭配2.61MWh儲能系統,形成了動態可擴展的能源架構。 作為典型的工商業儲能應用,系統通過智能協調「光–儲–荷」運行,最大化提升光伏自消納能力,有效緩解海島地區電網容量限制問題。即使在電網異常時,系統也能快速切換為應急備用電源,保障養殖基地關鍵負荷不間斷運行。 此外,該儲能項目採用了「主從控制」與「站級EMS」相結合的雙重調控架構。本地控制器確保單元級的高效穩定運行,而能源管理系統(EMS)則統攬全局,實現策略優化和智能調度。 本項目還深度融合了意大利本土的能源管理系統(EMS),構建起一個集光伏、儲能與負載於一體的站級智慧能源平台。通過這一合作,我們不僅確保了系統對本地電網和資源條件的高度適應性,更以精準的智能調度賦能客戶,優化其數字化能源體驗。 極致安全設計:JAPIanet系統構建全方位防護體系 面對海島特有的高溫、高濕、高鹽腐蝕環境,晶澳JAPIanet 125kW/261kWh工商業儲能產品展現出卓越的環境適應性,其多維安全防護體系包括: 電氣安全:實時絕緣監測與智能預警,能在潛在絕緣故障發生前的毫秒級時間內啟動防護,從源頭杜絕風險。 消防安全:建立了「電芯-Pack-櫃體」三級智能消防系統。特別是Pack級別的精準探測與氣溶膠滅火裝置的聯動,能在熱失控發生初期迅速抑制,其防爆設計確保了即使發生極端情況,也能將影響控制在最小範圍。 環境適應性:直面海島高溫、高濕、高鹽霧的「三高」考驗,我們通過定制化設計,為工商業儲能產品打造了獨特的「硬核體質」。卓越的環境耐受性,使其無懼氣候挑戰,確保持久穩定的全天候運行。 以客戶為中心:從交付產品到創造價值 作為晶澳儲能全球化戰略的重要落子,西西里項目享受著晶澳完善的全球服務體系。 從中國內蒙古的60MW/120MWh戈壁電站,到揚州零碳園區項目,再到意大利的工商業項目,晶澳已形成了覆蓋電源側、電網側、用戶側的全場景解決方案與全球售後服務能力。 西西里項目的成功實踐,生動詮釋了晶澳「光儲+X」模式的創新價值:客戶獲得的不再僅是儲能設備本身,而是一套深度融合當地漁業場景、系統性解決能源安全、成本與穩定性挑戰的定制化智慧能源服務。 隨著全球能源轉型深化,晶澳在本項目中展現的智能管理與靈活調度能力,為未來參與全球電力市場、構建光儲新生態奠定了堅實基礎。「光儲+漁業」的實踐印證了智慧能源的真諦 — 不在於技術堆疊,而在於與產業生態的深度融合,切實解決用戶在成本、安全與穩定性方面的核心訴求。未來,晶澳將繼續以科技為基、以場景為徑,推動「光儲+X」模式在全球更多領域落地,讓清潔能源智慧融入千行萬業,共創可持續未來。 關於晶澳儲能 晶澳成立於2005年,是全球領先的高性能光伏產品製造商及光儲一體化解決方案提供商。憑借在光伏領域的技術創新與產業優勢,晶澳科技深化「光儲融合」戰略,依托高效系統集成能力和全球服務網絡,在儲能領域全面佈局,提供覆蓋大型電站、工商業及戶用場景的解決方案,憑借更高的安全性、更優的效率和智能設計,助力提升新能源消納和電網靈活性,推動全球能源轉型與可持續發展。 更多信息,請訪問www.jasolar.com/ess/cn。
波新聞─范世安/新竹縣 2026年新竹縣議員選戰逐步升溫,湖口鄉近日出現多面街頭看板,正式向湖口鄉民眾宣告長期深耕地方的中小企業家、公益行動者楊勝馭,投入新一屆縣議員選舉,向鄉親爭取更多為湖口服務的機會。 楊勝馭出身基層,早年來到湖口創業,憑藉踏實經營與不怕吃苦的精神,在競爭激烈的環境中站穩腳步。他常說,自己是「做工的人」,最懂勞動者與家庭在生活上的壓力,也因此長期投身公益行動,將事業成果回饋地方。 多年來,楊勝馭持續協助湖口各級學校教育基金、弱勢學童課後輔導經費,並關懷困苦家庭,透過實際行動與適時就業轉介,幫助不少家庭度過難關,在地方累積深厚口碑。 他表示,湖口雖是全台人口最多的鄉,但在教育資源、社會照顧與生活品質上,仍有很大的進步空間。「正因為看見更多需要被照顧的角落,才決定站出來參選。」楊勝馭強調,參選不是為了頭銜與位置,而是希望把多年累積的行動力,轉化為制度性的服務與改變,希望能與鄉親一起讓湖口更好更幸福。 隨著看板豎立,楊勝馭以「用心做工、用情愛湖口」作為核心訴求,正式宣告投入選戰,也為湖口地方政治注入一股來自基層、務實行動派的新力量。
商傳媒|責任編輯/綜合外電報導 印度在全球半導體供應鏈中的地位持續提升,拉賈斯坦邦(Rajasthan)今日正式啟用其首座半導體封裝廠,並同步落成一個新的電子製造集群(Electronics Manufacturing Cluster, EMC)。此舉標誌著該邦正式踏入印度的半導體生態系統。 這座位於比瓦迪(Bhiwadi)的半導體封測(ATMP/OSAT,意指半導體後段的組裝、測試、標記與包裝)廠,由 Sahasra Semiconductors Pvt. Ltd. 興建,是印度首家由中小型企業主導、開始商業化生產半導體晶片的單位。該廠獲得印度電子和資訊科技部(Ministry of Electronics and IT)SPECS 計畫超過 15 億盧比(約新台幣 5.8 億元)的投資。廠區佔地約 57,000 平方英尺,設有先進的 Class 10K 及 100K 無塵室,主要封裝用於 Micro SD 卡、快閃儲存裝置、LED 驅動 IC、eSIM 和 RFID 產品的記憶體晶片。目前年產能為 6,000 萬顆晶片,並計畫在未來兩三年內將產能提升至 4 億至 6 億顆。該公司超過 60% 的產品出口至美國、德國、法國、東歐、中國和尼泊爾等地。印度資訊和廣播部部長阿什維尼·瓦伊什瑙(Ashwini Vaishnaw)形容今日是「歷史性的一天」。 與此同時,ELCINA Electronics Manufacturing Cluster Pvt. Ltd. 開發的電子製造集群也一併啟用,佔地 50.3 英畝,總投資達 4.609 億盧比,其中 2.024 億盧比來自印度中央政府的支援。該集群已吸引 20 家公司計畫投資超過 120 億盧比,業務涵蓋半導體封裝、電子元件、電動車零件、RFID 技術及工業電子產品。目前已有 11 家公司在集群內營運,累計投資超過 90 億盧比,提供逾 2,700 個就業機會。拉賈斯坦邦政府的《2026 年半導體政策》目標是將德里國家首都轄區(Delhi-NCR)附近的區域轉變為主要的製造中心。 在印度其他地區,古吉拉特邦(Gujarat)也正積極推動半導體產業發展。古吉拉特邦首席部長布潘德拉·帕特爾(Bhupendra Patel)近期訪問美國,與沃爾瑪(Walmart)高層會面,討論將該邦的中小微企業(MSME)與全球供應鏈連結。他還會見了谷歌(Google)副總裁 Chandu Thota、Perplexity(Perplexity AI)執行長 Aravind Srinivas 以及美光科技(Micron Technology)董事長兼執行長桑賈伊·梅洛特拉(Sanjay Mehrotra),討論擴大 AI 訓練計畫、深科技和資料中心等方面的合作,並追蹤美光科技在 Sanand 的半導體設施進度。古吉拉特邦將半導體產業視為 2027 年「充滿活力的古吉拉特全球峰會」(Vibrant Gujarat Global Summit, VGGS)的重點發展領域。隨著印度各地政府積極發展半導體產業,對全球半導體供應鏈可能帶來更多分散與合作機會,台灣半導體業者亦需關注此趨勢帶來的潛在影響。
你認真執行高蛋白飲食計畫已經好幾個月了——雞胸肉、豆腐、水煮蛋輪流吃,乳清蛋白也沒少補,蛋白質攝取量完全達標。但每次照鏡子,皮膚依然暗黃、乾燥、摸起來粗粗的,完全不像那些「靠吃就能養出好膚質」的人。這種挫折感,其實很多認真照顧自己身體的女性都有過。問題不是你吃不夠,而是蛋白質轉化為膠原蛋白的過程,缺少了兩個關鍵的「施工人員」——維生素C與維生素B6。 有吃蛋白質,不等於皮膚有吸收到 很多人以為吃進蛋白質,身體就會自動轉化成膠原蛋白,但這個轉化過程遠比想像中複雜。膠原蛋白的合成需要經歷一個關鍵步驟:將胺基酸中的脯胺酸(Proline)轉化為羥脯胺酸(Hydroxyproline),才能讓膠原蛋白纖維形成穩定的三股螺旋結構,進而支撐皮膚的彈性與光澤。 這個轉化步驟需要特定酵素的參與,而這些酵素若沒有特定維生素作為「輔因子」,就無法正常運作。換句話說,蛋白質只是建材,維生素才是讓建材發揮作用的工班。台灣成人每日蛋白質建議攝取量為每公斤體重1.0至1.2克,但若缺乏關鍵輔助維生素,這些蛋白質的實際利用率會大幅下降,等於白吃。 第一個關鍵:維生素C——膠原蛋白不可缺少的黏合劑 維生素C在膠原蛋白合成中扮演的角色,遠超過一般人認知的「抗氧化」。它是啟動脯胺醯羥化酶(Prolyl hydroxylase)不可缺少的輔因子,負責催化脯胺酸的羥化反應。沒有維生素C,這個酵素就失去活性,膠原蛋白纖維的結構無法完整交聯,皮膚自然鬆弛、暗沉、缺乏光澤。 維生素C缺乏的皮膚症狀包括: 膚色暗黃、缺乏透亮感 毛孔粗大、皮膚紋理粗糙 傷口癒合速度明顯變慢 容易出現細紋與肌膚乾燥 台灣女性每日維生素C建議攝取量為100mg,若有美白或抗氧化需求,可提升至250至500mg。在食物選擇上,許多人以為柳橙是最佳來源,但其實芭樂每100克含有約206mg的維生素C,遠勝過柳橙的49mg,是CP值最高的日常選擇。其他優質來源還有甜椒、奇異果、花椰菜等。 第二個關鍵:維生素B6——胺基酸代謝的調度員 維生素B6的角色相對低調,但對高蛋白飲食者來說,它的重要性不亞於維生素C。維生素B6是超過100種酵素反應的輔酶,特別參與色胺酸、甲硫胺酸等與皮膚健康密切相關的胺基酸代謝路徑。一旦缺乏,胺基酸無法被正確轉化利用,皮膚就容易出現一系列警訊。 維生素B6不足時,皮膚常見的表現: 膚色不均勻、局部暗沉 嘴角乾裂或反覆脫皮 油脂分泌紊亂、容易長痘 皮膚容易出現發炎反應 每日建議攝取量為1.5mg,但有一個關鍵點容易被忽略:蛋白質攝取量愈高,B6的需求量也會同步提升,因為身體需要更多B6來處理大量胺基酸代謝。此外,長期處於高壓狀態或服用口服避孕藥的女性,是B6缺乏的高風險族群,特別需要留意日常補充。富含B6的食物包括:鮭魚、雞肉、香蕉、馬鈴薯、葵花籽。 黃金三角搭配:讓蛋白質發揮最大美肌效益的吃法 理解了三者的關係,就能設計出真正有效的「美肌飲食組合」。核心概念是:每一餐盡量同時攝取蛋白質、維生素C與維生素B6,讓三者在同一個消化吸收週期內共同作用,最大化膠原蛋白合成效率。 一日三餐實際搭配範例 早餐:水煮蛋2顆+芭樂半顆(約100g)。蛋提供優質蛋白質與B6,芭樂補充高劑量維生素C,簡單卻完整。 午餐:烤鮭魚150g+青椒炒時蔬+一碗糙米飯。鮭魚同時富含蛋白質與B6,彩椒則是維生素C的優質來源,三角協同效果最佳。 晚餐:清蒸雞胸肉100g+花椰菜100g+擠入新鮮檸檬汁作為淋醬。低熱量、高效率,同時補足三種關鍵營養素。 特別提醒:維生素C建議與蛋白質食物同時或餐後立即攝取,因為膠原蛋白合成主要發生在餐後消化吸收期間,此時提供維生素C輔酶,能讓酵素反應效率最高。避免在餐後數小時才單獨補充,效果相對有限。 具體可執行的每日飲食檢核清單 如果你想從這週就開始調整,可以用以下標準自我檢核: 每日蛋白質攝取:體重(公斤)× 1.0至1.2克 每日維生素C攝取目標:100至500mg(視美肌需求調整) 每日維生素B6攝取目標:至少1.5mg(高蛋白飲食者建議提高) 每餐確認是否同時包含蛋白質食物與蔬果(維生素C與B6來源) 高壓期間或服用避孕藥時,主動增加B6豐富食物的攝取頻率 皮膚暗沉的問題,往往不是單一營養素的問題,而是整個代謝鏈中某個環節的斷裂。蛋白質、維生素C與維生素B6這三者缺一不可,只要在日常飲食中有意識地將它們搭配在一起,膚色透亮的改變通常在4至6週內就能感受到差異。 常見問題 FAQ 吃膠原蛋白保健品,還需要額外補充維生素C和B6嗎? 需要。直接攝取膠原蛋白保健品,進入消化系統後會被分解為胺基酸,身體仍需重新合成膠原蛋白,這個過程同樣需要維生素C作為輔酶。因此,不論蛋白質來源是食物還是保健品,維生素C的搭配都不可省略。 維生素C補充500mg會不會過量或造成身體負擔? 維生素C屬於水溶性維生素,多餘的量會由尿液排出,一般人每日攝取500mg屬於安全範圍。台灣衛福部設定的每日上限攝取量為2000mg。但腸胃敏感者若一次攝取大量,可能出現輕微腹瀉,建議分次隨餐攝取,減少腸胃刺激。 維生素B6從食物補充就夠嗎,還是需要額外吃保健品? 對一般飲食均衡的女性來說,透過鮭魚、雞肉、香蕉、馬鈴薯等食物,每日攝取1.5mg並不困難。但若是執行高蛋白飲食(每日蛋白質超過100克)、長期壓力過大,或服用避孕藥,可考慮在醫師或營養師建議下補充B6保健品,通常每日25至50mg即可滿足需求。 皮膚暗沉只和這兩種維生素有關嗎? 維生素C與B6是蛋白質轉化為膠原蛋白過程中最常被忽略的關鍵,但皮膚暗沉的成因是多面向的,睡眠不足、紫外線傷害、鐵質缺乏(影響血色)、水分攝取不足都可能造成影響。建議先從飲食搭配調整,若改善4至6週後仍無明顯變化,可進一步評估其他可能原因。 〈蛋白質吃夠卻皮膚還是暗沉?問題可能出在這2種你忽略的維生素搭配上〉這篇文章最早發佈於《醫時尚生活 Drs-Beauty|時尚健康、美妝醫美與質感生活媒體》。
炎炎夏日,最適合來杯冰咖啡!「2026高雄咖啡節」將於本週末8月22、23日下午3時至晚間9時,於凹子底森林公園正式登場。高雄市政府觀光局今年特別以「冰咖啡」為主題,邀集70家高雄在地咖啡品牌、職人及原鄉部落產區、甜點烘焙等業者舉辦「2026高雄咖啡節」;除規劃咖啡講座與體驗活動,更攜手農業局「神農市集」,匯聚職人咖啡、手作選物、烘焙甜點及特色農產等超過150家高雄特色品牌。邀請民眾在夏日午後走進北高雄凹子底森林公園,品味咖啡、感受高雄城市的生活風格。 觀光局長高閔琳表示,高雄擁有港都精品咖啡文化,同時也有桃源、那瑪夏、茂林等原鄉咖啡產區,是全臺少數兼具城市咖啡文化與原鄉咖啡產業的城市。高雄咖啡節邁入第三屆,今年特別以「冰咖啡」為主題、選在夏季舉辦;匯聚70家特色品牌從城市咖啡館、原鄉精品咖啡到特色甜點、烘焙麵包等,充分展現高雄多元的咖啡風貌。此外,更邀集國際競賽得獎品牌及頂尖咖啡館代表,包括世界盃烘豆賽冠軍「Café自然醒」、榮獲2026日本東京國際威士忌與烈酒競賽金賞的「鴻興製酒」,以及甫入選「2026全球百大咖啡館」第46名、全臺僅4家且為南臺灣唯一代表的「KEEP Coffee Roastery」。透過城市咖啡與原鄉咖啡的串聯,咖啡職人與饕客(Coffee Snob)的交流互動,不僅充分展現高雄精品咖啡與國際接軌的實力,更讓民眾深入認識高雄從城市咖啡文化到原鄉產區的多元風貌。 高雄山區擁有高海拔、適宜的氣候及良好土壤條件,各地方部落業者依循高雄在地風土與栽培技術,發展出具有花果香氣及獨特風味的精品咖啡,部分業者更曾在國際舞台獲得肯定,展現高雄原鄉咖啡產業的發展潛力。高閔琳說明,今年特別邀請來自六龜山地育幼院的社會企業「東溪原創工作坊」參展,透過培育院童及原民青年手藝、展售特色商品,讓民眾在品味咖啡之餘,也能認識結合公益、部落文化與地方創生的在地行動。今年來自高雄原鄉部落的咖啡展攤包括:「藤枝馬里山咖啡」、「樁萱巫師咖啡莊園」、「二集團雅鳳咖啡愛玉」、「伊嵐烏麗南橫玉穗精品咖啡」、「林老師卡好咖啡」以及「一山沐咖啡 × 咖啡殼」等十多家部落業者。 觀光局說明,今年「2026高雄咖啡節」除規劃系列講座與體驗活動,更特別將舞台區升級為「咖啡體驗區」,邀請世界烘豆大賽冠軍賴昱權、致力推廣精品咖啡與教學的高雄市咖啡茶品推廣協會黃俊豪理事長、深耕咖啡美學與風味探索的資深職人吳振邦,以及具備杯測與烘焙實務經驗的專家卓瑞賢等,帶領民眾從選豆、烘焙、沖煮到品飲,認識咖啡風味與製作技藝。活動同時串聯「神農市集」,整體場域超過150家品牌一次登場,民眾可品嚐冰咖啡、選購特色農產及手作好物。 觀光局補充,本週末「2026角頭GATAO」及「游鴻明」演唱會將在高雄登場,歡迎全臺歌迷與遊客把握週末假日到高雄聽音樂、在高雄旅遊。誠摯推薦大家下午可至凹子底參加「高雄咖啡節」品味咖啡、逛神農市集,再前往高雄流行音樂中心或高雄巨蛋欣賞演唱會,安排一趟結合美食、音樂與城市生活的高雄週末之旅。 觀光局貼心提醒,活動期間預計吸引大量人潮,建議民眾多利用大眾運輸前往,搭乘捷運至「凹子底站」4號出口,或搭乘輕軌至「愛河之心站」,步行約6分鐘即可抵達會場。更多「2026高雄咖啡節」活動資訊,請至高雄旅遊網、官方Facebook及Instagram或下載「高雄GO!」APP查詢。