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國內消息

蔬果清洗創新解決方案 高科大推移動式微氣泡清洗設備

Admin 十一月 27, 2025 0

波新聞─李至文/高雄
集去汙、清洗、除蟲、不須使用化學清潔劑等多重優點,國立高雄科技大學水產食品科學系攜手屏東科技大學、創美工業股份有限公司,歷經多年實驗、驗證、改良,今(22)日發表「貨櫃式多功能微氣泡水果即時清洗系統」,移動式、一站式、可開赴產區部署的優勢,將清洗、包裝、預冷等作業連貫完成,縮短採收至出貨的時間並且有效降低損耗,主打外銷的果農與合作社均熱切關注此套設備的普及潛力。
高科大水食系教授特聘教授謝淑玲、教授侯智耀投入多年心血,大力發揮微氣泡清洗的應用,現階段已發展至結合微氣泡去汙、大氣泡沖洗與推送水果、溢流槽排出浮渣髒汙、循環再利用省水設置等,流水線作業完成清洗、吹乾,加速後端包裝保存作業。謝淑玲表示,高科大的相關know-how已經取得6項國內發明與新型專利,含括食品安全與蔬果清潔品質改善,顯著的清潔效果也已累積8篇國際期刊的發表。
侯智耀指出,目前微氣泡清洗設備其實已在屏東、台東都有裝置,有些量大的場是固定式安裝,而這套設備的改良版已縮小至一個標準20呎貨櫃可以容納得下,因應不同水果種類的產季各異,貨櫃式微氣泡清洗設備可以直接拉車到產地,節省農產集中至加工廠的這一段運送時間以及耗損,加上微氣配與大氣配的結合應用,在清潔效率、清潔過程碰撞耗損降低、智能監控、循環用水等優勢下,展現台灣農業在後處理的發展邁向自動化、智能化、移動性的潛力,在開拓國際市場的挑戰下,整體供應鏈的升級和永續績效,可望提高優質農產開拓海外市場的競爭力。
理論上微氣泡清洗將可適用於各類蔬果,表面皺褶越多的蔬果清潔上挑戰越多,微氣泡恰可克服這個痛點。國立屏東科技大學教授梁佑慎參與高科大此項開發,也提供清潔驗證,在數據上已確定針對鳳梨、釋迦等不平整表面的水果其清潔力合規達標,侯智耀表示未來還會持續針對不同農漁產品的清潔做進一步研究、改良。此一重要的革命性研發成果,也引起高雄市農業局重視,局長姚志旺當日也現身發表會並參觀設備運作示範,為投入研發的高科大、屏科大、創美工業股份有限公司及恆瑞國際股份有限公司打氣。
圖/高科大今(22)日發表的「貨櫃式多功能微氣泡水果即時清洗系統」,目前已檢測確認在釋迦、鳳梨的清潔效果。事實上此套微氣泡清洗已有屏東、台東業者安裝使用。圖為今日發表的改良版貨櫃式設備,具有可移動的優點,高雄市農業局長姚志旺(前排左四)也出席參加發表會,親自了解微氣泡清洗設備的各項技術細節。

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花蓮FJM健康師今日結訓授證 專業人才投入旅宿業穩固在地就業

記者賴榮偉/花蓮報導 走過震後及洪災挑戰,花蓮觀光產業邁出重要轉型一步!由花蓮縣政府、台北中正扶輪社及吳若石神父全人發展協會共同推動的「FJM足部反射健康師培訓計畫」今(11/22日舉行隆重的結訓暨授證儀式,由吳若石神父及何靜宜社長親自頒發證書。首家導入FJM服務的星晟棧渡假飯店也到場支持,正式將花蓮觀光帶入療癒之都的實踐階段。 吳若石神父致詞表示,希望大家運用反射健康法為家人朋友及需要的民眾減少苦痛 、減少醫療費用並更加健康;台北中正扶輪社社長何靜宜致詞哽咽表示對於大家奮力的練習、努力完成訓練感到相當感動,扶輪社也將持續本於服務精神,繼續支持培訓計畫。 觀光處處長余明勲表示,特別感謝台北中正扶輪社社長何靜宜在計畫經費上的協助。這項計畫的核心意義,就是將災難衝擊轉化為人才資產。首批健康師自8月30日開訓以來,歷經近三個月的專業洗禮,讓失業的服務業者,成功轉型為具備國際認證的專業健康師。他強調,面對花蓮近期觀光的種種挑戰,我們必須創造無可取代的服務專利。以此次與星晟棧的合作啟動為開端,發展花蓮的療癒產業。 星晟棧渡假飯店協理吳孟庭表示,星晟棧位於花蓮這片療癒之土,致力於為旅客注入活水般的健康能量,吳志男董事長更親自加入此次培訓學習。飯店不僅提供健康飲食,更將服務從生活養生提升至照護層面,導入FJM健康師服務,讓旅客在無憂無慮的環境中享受全面性的健康體驗,開啟養生之旅的新篇章。 這批FJM健康師具備高度專業性。每位健康師皆通過嚴謹訓練,精通基礎反射區及標準化操作手法,並具備針對身體常見不適進行緩解應用的專業能力,確保提供國際認證等級的服務品質。FJM反射健康法手法簡單、安全、具實證效益,能夠解決旅客「安全感」與「深度放鬆」兩大核心需求。 這項合作同時為在地社區和旅宿業帶來雙贏的永續契機。透過與FJM健康師合作,旅宿業者不僅能豐富服務內容,在市場上建立獨特的療癒標籤,同時也為在地培訓出的健康師提供了穩定的工作機會與發展空間。這是一場「受惠者成為服務者」的動人循環,讓旅宿業的消費行為直接轉化為對花蓮社區的溫暖支持。 觀光處處長余明勲誠摯感謝所有參與培訓的學員、吳若石神父全人發展協會及台北中正扶輪社的支持。縣府將與扶輪社持續推動FJM理念,鼓勵更多旅宿業者加入後續的合作梯次,共同迎接花蓮觀光業浴火重生的新里程碑。相關培訓及合作資訊請見花蓮觀光資訊網最新消息(https://gov.tw/sAh)或花蓮AI旅遊小助理(https://hualien.travel/ai-service)。  

台南奇人帶路報導原民釀食魔法

波新聞─翁順利/台南台南市政府觀光旅遊局新版「臺南奇人帶路」系列報導,推出有食物魔法師美譽的阿美族丮硠‧瑪那(Kilang‧Manah),介紹他運用擅長的推廣傳統製麴釀造工法,傳承原住民飲食文化智慧,也創新應用於現代餐飲。台南市於2012年設立「原住民族部落大學」(札哈木部落大學),開辦豐富多元的課程,觀光旅遊局林國華局長表示,丮硠‧瑪那原本教授傳統樂舞及阿美族語,近年改以生活化課程結合語言,教授製麴、醃漬,呈現原住民如何從自然中汲取靈感,為飲食增添風味,等於在廚房用族語說故事。丮硠‧瑪那講授的〈Vayi (阿嬤)製麴室的祕密〉,教導原住民傳統釀造工法,結合理論與實作,已連續6年獲評薦優等,相當熱門,所以列為台南其人帶路的新人選。阿美族以野菜文化聞名,食用的野菜逾兩百種,丮硠‧瑪那帶領學員採集黃荊、刺蔥、馬告、月桃、紫蘇、土肉桂、野薑花等本土植物,運用在料理、釀酒,與環境共存。丮硠‧瑪那說,他來自花蓮縣吉安鄉娜荳蘭部落,族人經常用麴醃漬、保存食物,他從小幫忙媽媽整理瓶瓶罐罐,學會發酵的技巧與知識。來到台南工作後,不習慣全糖城市的甜,而嘗試用米麴做出記憶中部落的味道,撫慰鄉愁。2007年開始,他進入社團和學校教族語,整理飲食文化,開課教野菜保存、釀酒等,發酵沒有比例公式,全靠眼到、手到、口到,讓學生親手觸摸、聞嘗,如今甚至有人遠從臺東、花蓮來上課。 他表示,台南有愈來愈多的原民餐廳用味道傳達文化,例如永康區的聚會所、中西區的 Mismudu 以及安南區的木漢堡等,各具特色。未來他希望能在古蹟林立的府城推廣慢食文化,建立屬於阿美族的文化釀造工作坊,幫助更多年輕人學習族語、了解植物、掌握釀造技術,找到生活與職涯的可能。

基隆第14屆長青盃秋季槌球錦標賽

圖:基隆市政府社會處提供 報新聞/編輯部 基隆市政府社會處於八斗子槌球場舉辦「長青盃秋季槌球錦標賽」,今年邁入第14屆,共有14支球隊、超過百名長青選手參賽,參賽者總年齡合計逾千歲。活動由基隆市歷屆社區理事長社會服務協進會號召,現場氣氛熱烈,長者們以球會友,展現活力老化、運動抗老的精神。 社會處處長楊玉欣表示,槌球結合高爾夫與撞球特性,兼具技巧與戰術思考,是一項促進長者身心健康的運動。透過握桿、推擊與戰術判斷,不僅可訓練五感協調與思維能力,更能在團隊合作中建立友誼、增進社會參與。她肯定長輩們以熱情與毅力投入槌球運動,展現成功迎老的風範。 圖:基隆市政府社會處提供 為確保比賽公平與專業,市府特別邀請中華民國槌球協會甲級裁判林正義擔任裁判長。14支球隊進行長達7小時的循環賽,各隊發揮團隊默契、擬定戰術,選手們在場上沉著穩定、鬥志高昂,每一次擊球都凝聚團隊精神與比賽熱情。 楊玉欣強調,市府持續推動多元樂齡運動,鼓勵長者走出戶外、參與社區活動。她也感謝各界對槌球運動的支持,期盼透過此類賽事,讓長輩在友誼與競賽中保持健康、快樂生活,展現基隆長青族群的活力風貌。 Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.

「光儲+X」實踐系列:晶澳儲能賦能意大利海島漁業,打造智慧綠色能源

意大利巴勒莫2025年12月11日 /美通社/ — 在地中海溫暖的陽光下,意大利西西里島的海風與陽光,迎來了一場智慧能源變革。 晶澳科技為當地一家現代化水產養殖基地打造的「光伏+儲能」一體化項目成功並網,已成為該地區工商業儲能領域備受關注的示範項目。該項目不僅是晶澳儲能技術實力的集中展現,更是「光儲+X」解決方案在全球市場成功落地的生動實踐,標誌著中國儲能系統解決方案正以場景化創新,積極助力全球能源轉型。 「光儲+漁業」項目全景:生於需求,成於智慧 無數海島企業面臨共同困境:電網擴容成本高企,傳統能源價格持續攀升,而豐富的太陽能資源卻因缺乏儲能設施而無法高效利用。 晶澳的這一項目並非簡單的設備出口,而是基於客戶實際痛點的定制化能源解決方案。針對客戶需求,晶澳構建了以「最大化光伏自消納」為核心,兼具「應急備份」和「電費管理」功能的智慧微能源網。這不僅是一儲能系統,更是一個能夠自我調節、智能響應的微電網生態系統。 海島能源新範式:智能協同,高效可靠 該項目集成了3.2MW已並網光伏與2MW新建光伏,搭配2.61MWh儲能系統,形成了動態可擴展的能源架構。 作為典型的工商業儲能應用,系統通過智能協調「光–儲–荷」運行,最大化提升光伏自消納能力,有效緩解海島地區電網容量限制問題。即使在電網異常時,系統也能快速切換為應急備用電源,保障養殖基地關鍵負荷不間斷運行。 此外,該儲能項目採用了「主從控制」與「站級EMS」相結合的雙重調控架構。本地控制器確保單元級的高效穩定運行,而能源管理系統(EMS)則統攬全局,實現策略優化和智能調度。 本項目還深度融合了意大利本土的能源管理系統(EMS),構建起一個集光伏、儲能與負載於一體的站級智慧能源平台。通過這一合作,我們不僅確保了系統對本地電網和資源條件的高度適應性,更以精準的智能調度賦能客戶,優化其數字化能源體驗。 極致安全設計:JAPIanet系統構建全方位防護體系 面對海島特有的高溫、高濕、高鹽腐蝕環境,晶澳JAPIanet 125kW/261kWh工商業儲能產品展現出卓越的環境適應性,其多維安全防護體系包括: 電氣安全:實時絕緣監測與智能預警,能在潛在絕緣故障發生前的毫秒級時間內啟動防護,從源頭杜絕風險。 消防安全:建立了「電芯-Pack-櫃體」三級智能消防系統。特別是Pack級別的精準探測與氣溶膠滅火裝置的聯動,能在熱失控發生初期迅速抑制,其防爆設計確保了即使發生極端情況,也能將影響控制在最小範圍。 環境適應性:直面海島高溫、高濕、高鹽霧的「三高」考驗,我們通過定制化設計,為工商業儲能產品打造了獨特的「硬核體質」。卓越的環境耐受性,使其無懼氣候挑戰,確保持久穩定的全天候運行。 以客戶為中心:從交付產品到創造價值 作為晶澳儲能全球化戰略的重要落子,西西里項目享受著晶澳完善的全球服務體系。 從中國內蒙古的60MW/120MWh戈壁電站,到揚州零碳園區項目,再到意大利的工商業項目,晶澳已形成了覆蓋電源側、電網側、用戶側的全場景解決方案與全球售後服務能力。 西西里項目的成功實踐,生動詮釋了晶澳「光儲+X」模式的創新價值:客戶獲得的不再僅是儲能設備本身,而是一套深度融合當地漁業場景、系統性解決能源安全、成本與穩定性挑戰的定制化智慧能源服務。 隨著全球能源轉型深化,晶澳在本項目中展現的智能管理與靈活調度能力,為未來參與全球電力市場、構建光儲新生態奠定了堅實基礎。「光儲+漁業」的實踐印證了智慧能源的真諦 — 不在於技術堆疊,而在於與產業生態的深度融合,切實解決用戶在成本、安全與穩定性方面的核心訴求。未來,晶澳將繼續以科技為基、以場景為徑,推動「光儲+X」模式在全球更多領域落地,讓清潔能源智慧融入千行萬業,共創可持續未來。 關於晶澳儲能 晶澳成立於2005年,是全球領先的高性能光伏產品製造商及光儲一體化解決方案提供商。憑借在光伏領域的技術創新與產業優勢,晶澳科技深化「光儲融合」戰略,依托高效系統集成能力和全球服務網絡,在儲能領域全面佈局,提供覆蓋大型電站、工商業及戶用場景的解決方案,憑借更高的安全性、更優的效率和智能設計,助力提升新能源消納和電網靈活性,推動全球能源轉型與可持續發展。 更多信息,請訪問www.jasolar.com/ess/cn。

用心做工、用情愛鄉 楊勝馭立看板宣告參選湖口鄉選區縣議員

波新聞─范世安/新竹縣 2026年新竹縣議員選戰逐步升溫,湖口鄉近日出現多面街頭看板,正式向湖口鄉民眾宣告長期深耕地方的中小企業家、公益行動者楊勝馭,投入新一屆縣議員選舉,向鄉親爭取更多為湖口服務的機會。 楊勝馭出身基層,早年來到湖口創業,憑藉踏實經營與不怕吃苦的精神,在競爭激烈的環境中站穩腳步。他常說,自己是「做工的人」,最懂勞動者與家庭在生活上的壓力,也因此長期投身公益行動,將事業成果回饋地方。 多年來,楊勝馭持續協助湖口各級學校教育基金、弱勢學童課後輔導經費,並關懷困苦家庭,透過實際行動與適時就業轉介,幫助不少家庭度過難關,在地方累積深厚口碑。 他表示,湖口雖是全台人口最多的鄉,但在教育資源、社會照顧與生活品質上,仍有很大的進步空間。「正因為看見更多需要被照顧的角落,才決定站出來參選。」楊勝馭強調,參選不是為了頭銜與位置,而是希望把多年累積的行動力,轉化為制度性的服務與改變,希望能與鄉親一起讓湖口更好更幸福。 隨著看板豎立,楊勝馭以「用心做工、用情愛湖口」作為核心訴求,正式宣告投入選戰,也為湖口地方政治注入一股來自基層、務實行動派的新力量。

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印尼財長示警全球經濟風險 地緣政治緊張、保護主義為主要威脅

印尼財政部長 Purbaya Yudhi Sadewa 警告,地緣政治衝突、貿易保護主義與聖嬰現象是全球經濟面臨的主要風險,可能推升油價並擾亂供應鏈;儘管如此,印尼經濟上半年仍展現韌性,成長達 5.46%。 印尼財政部長 Purbaya Yudhi Sadewa 指出,地緣政治衝突、貿易碎片化以及保護主義,是當前全球經濟面臨的主要風險。他特別警告,中東地區的緊張局勢,尤其是美國與伊朗之間的潛在衝突,恐將推升全球油價並擾亂供應鏈穩定。 Purbaya 部長是在上週四(8月27日)的一場國會(DPR)會議中表達上述看法。他強調,貿易碎片化與保護主義(指各國政府為保護國內產業,對進口商品設置貿易壁壘,例如提高關稅或限制進口),正為各國央行的貨幣政策帶來兩難局面。此外,聖嬰現象(El Niño)的潛在影響,以及全球經濟與貿易成長放緩,也都是印尼政府密切關注的風險因素。 儘管全球經濟面臨挑戰,印尼的經濟表現仍展現韌性。根據外媒報導,2026 年上半年,印尼經濟成長率達到 5.46%,主要受惠於國內消費、投資增強以及政府政策的支持。Purbaya 部長表示,財政政策與國家預算(APBN)將持續扮演關鍵角色,以維持宏觀經濟穩定並提升印尼民眾的經濟福祉。 值得注意的是,聖嬰現象的影響也正反映在印尼的國內物價上。經濟學家預計,受食品價格上漲(特別是雞肉和辣椒)以及核心通膨加速影響,印尼 8 月的年通膨率將升至 3.18% 至 3.31%,高於 7 月的 2.88%。 國際機構對 2026 年全球經濟成長的預測則略有不同,國際貨幣基金組織(IMF)預計全球國內生產毛額(GDP)將成長 3%,世界銀行(World Bank)預測為 2.5%,而經濟合作暨發展組織(OECD)則預估為 2.8%。

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八德榮家x桃園榮家 住民長輩聯合慶生交流共享幸福溫馨時光

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筆墨如何撫慰世界?朱振南「利他無我」書藝展桃園總圖延長展出 從日本311震災到梵蒂岡國禮 書法不只寫字,更成為溫暖社會的力量

書法除了展現文字之美,也能撫慰人心、回應社會!《當下—朱振南書藝展》日前在桃園市立圖書館總館舉辦講座暨簽書會,吸引大批書藝愛好者到場,現場座無虛席。為回應民眾熱烈支持,原於總館一樓大廳展出的回顧展,將加碼延長至9月15日,邀請市民透過作品欣賞、水寫布揮毫及藏書票蓋印,在數位時代重新感受手寫文字的溫度。 ​藝術家朱振南老師特別於現場揮毫寫下「開卷有益」墨寶,致贈給所有熱愛閱讀的市民朋友。 「每一次書寫的當下,心裡都裝著不同的人與事。」藝術家朱振南表示,書法不應只是掛在美術館牆上的作品,更能與社會產生深刻連結。數十年來,他以筆墨投入公益,曾在日本311大地震後舉辦義賣、親赴災區送暖,並為受災居民書寫門牌;也曾為巴黎羅浮宮教堂募款、支持失智老人基金會,作品更獲選為臺灣致贈梵蒂岡教廷的國禮。 朱振南說,這些創作皆源自「利他無我」的初心,希望讓書法超越文字與藝術形式,成為傳遞愛與慈悲的力量。 朱振南大師「圓融的世界世」展覽 邁入70歲後,朱振南的創作視野也出現轉變。他坦言,年輕時最喜歡《紅塵浪裡,孤峯頂上》,反映的是藝術家追求自我突破、攀登創作高峰的心境;隨著生命歷練增加,創作逐漸從「自我的孤峰」走向對人與世界的普遍關照。 朱振南大師「圓融的世界世」展覽 本次展覽主視覺作品《圓融的世界》,以大面積色塊、筆法堆疊及特殊裝裱,重新思考人與世界的關係;另一件作品《無盡之言》,則運用留白及無方向性構圖,呈現人與人、人與自然彼此交織、相互依存的生命網絡。 出生於北海岸漁村的朱振南,年輕時曾歷經藝術創作不被理解的艱辛,如今仍經常返回家鄉耕種、繪畫,在土地中尋找創作養分。他表示,將外界感受轉化為生命體驗,並活出精彩的人生,正是書法成為社會力量的起點。 面對數位化時代的「提筆危機」,長年投入書法教育的朱振南也提醒,現代人習慣使用鍵盤輸入,手寫機會日益減少,連漢字最基本的「筆順字序」也逐漸被忽略。漢字講究氣脈與結構,正確筆順不僅影響字形與骨架,更是理解文字文化的重要基礎。 為鼓勵民眾重新拿起筆,展場設置水寫布揮毫體驗區,提供毛筆及水寫布,讓大小朋友親手感受筆畫運行的節奏;另推出桃園總圖限定「當下藏書票」,民眾可透過分層蓋印,逐步完成專屬圖樣。 展區旁的TSUTAYA BOOKSTORE蔦屋書店桃園藝文店,也推出《當下》精裝畫冊及限定款帆布提袋組合,讓書藝走出展場,融入日常生活。 朱振南大師「圓融的世界世」展覽 朱振南並分享初學書法的「八字執筆訣」——「指實掌虛、心平氣和」。手指穩定執筆、掌心保持放鬆,才能使運筆自然流暢。新毛筆則宜以溫水輕柔浸潤,使用後以清水順著筆毛方向洗淨,再懸掛於陰涼通風處自然晾乾,避免熱水清洗或陽光曝曬,以維持筆鋒彈性。 桃園市立圖書館施照輝館長表示,回饋民眾熱烈好評,展覽延期至9月15日,歡迎市民把握展期前往桃園總圖看展、蓋章及體驗揮毫,在筆墨流轉間放慢生活腳步,尋回屬於自己的平靜「當下」。 【展覽資訊】 展覽名稱:《當下—朱振南書藝展》回顧展 展覽期間:即日起至2026年9月15日(星期二) 展覽地點:桃園市立圖書館總館一樓大廳(桃園市桃園區南平路303號) 展場體驗:水寫布揮毫、桃園總圖限定藏書票蓋印 周邊商品:TSUTAYA BOOKSTORE蔦屋書店桃園藝文店販售《當下》精裝畫冊與限定帆布提袋組合

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