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台北市擁有許多知名且各具特色的包子店,有間位於潮州街一帶的樸實低調小店,靠著簡單配方與手工堅持,深受在地人與遊客喜愛,默默留住不少多年回訪的熟客。
《團圓包子店》作為一間深耕社區的大安區肉包店,產品線極為單純,主打的就是肉包與菜包。也正因為選擇少,更凸顯每一顆包子背後的製作功夫。有熟客分享:「這裡的包子皮吃起來跟一般的台北必吃肉包不太一樣,但又說不出是哪裡不同。」這種難以明確形容、卻令人回味的差異,或許正是台北傳統包子專賣能夠長久吸引人回頭的原因之一。

《團圓包子店》的包子以每日手工現做為核心,不僅講究食材新鮮,也特別注重每一顆包子的口感與平衡。包子的麵皮要有彈性、咬勁適中,卻不能過於厚重;內餡則講究風味足夠、但不油不膩。這樣的搭配,使包子吃起來清爽、不負擔,也讓不少熟客一顆接一顆、吃得毫無壓力。肉包鹹香適中,深受上班族與學生族群喜愛;菜包則為全素配方,口味清雅,常被居民作為日常早餐,或買回家作為祭祀供奉使用,成了不少家庭的固定選擇。
店家始終堅持「當天現做、現賣」,不事先大量備料,確保潮州街手工包子的品質始終如一。這樣不妥協的節奏,也讓《團圓包子店》在台北潮州街早餐市場中,成為許多人心中值得信賴的日常選項。

「我們吃這家很多年了。」這句話,是《團圓包子店》店裡最常聽見的回饋之一。從早起的上班族到街坊鄰里的家庭客層,這家小店默默地成為不少人每日習慣的大安區外帶早餐選擇。有熟客從年輕時光顧至今已成家立業,也有人從當年牽著孩子來買,到現在孩子已經學會自己排隊買早餐。
而除了熟客常點的肉包與菜包外,店家每日手工現做多款包子品項,口味固定且會依季節調整。每一顆包子皆為現場蒸煮,適合當日享用,部分口味也可冷凍保存。
.肉包:傳統鹹香風味,內餡飽滿但不油膩,是不少人認為的「台北必吃肉包」口感代表。
.高麗菜包、韭菜包、雪菜包:三款皆為全素配方,適合素食者或家庭供佛祭祀,亦為熟客回購率高的輕食早餐。
.洋蔥包子:曾在粉專分享的特殊口味,僅不定期推出,適合喜歡嚐鮮的客人。
.價格資訊:主力商品售價約為單顆 25 元,部分特殊口味可能略有調整,實際價格與品項請以現場公告為準。

在社群媒體快速更迭的美食潮流中,《團圓包子店》始終以低調穩定的姿態,靜靜存在於潮州街美食名單中。沒有醒目的裝潢,也不特意製造話題,但每天準時供應的手工包子,早已成為不少人心中的日常依靠。
這家小店以親民價格與熟悉味道,穩穩站在潮州街銅板小吃的行列,也是不少老台北人口中的大安區巷弄美食代表。對許多熟客而言,這樣一間包子店能夠長年經營、不隨風潮改變,本身就是值得被記住、也值得珍惜的存在。
Q1|《團圓包子店》幾點開始營業?什麼時候去比較不容易撲空?
店家以清晨時段現做販售,07:00–09:00 常為購買高峰。熱門口味數量有限,建議提早前往;實際營業時間、出爐節奏與售完情況以現場與官方公告為準。
Q2|肉包與菜包差別是什麼?素食者可以怎麼選?
肉包為傳統鹹香路線,口味不走重油重鹹;菜包為素食友善選項,也有人會買回家作為日常早餐或祭祀供奉使用。若你對五辛、蛋奶等成分有特別需求,建議以店家現場標示或直接詢問為準。
Q3|《團圓包子店》的價位大約是多少?有哪些推薦口味?
店內包子類一律 25 元銅板價,饅頭則為 20 元。除了經典肉包,微辣的雪裡紅包與清爽的豆沙包也是熟客必點。若想嘗試新口味,蔓越莓起司包與芝麻起司包更是結合傳統與創新的隱藏人氣款。
Q4|包子保存期限多久?可否冷凍?如何加熱效果最佳?
未食用可冷藏1–2天,或冷凍5–7天。建議使用蒸籠加熱,以維持潮州街手工包子的濕潤與原味,是熟客外帶多顆常見用途之一。
更多相關資訊可搜尋《團圓包子店》官方網頁
官方FB:https://rink.cc/q5wzl
Google 地圖:https://rink.cc/thx6a
(最新資訊請已商家公告為準)

記者賴榮偉/花蓮報導 走過震後及洪災挑戰,花蓮觀光產業邁出重要轉型一步!由花蓮縣政府、台北中正扶輪社及吳若石神父全人發展協會共同推動的「FJM足部反射健康師培訓計畫」今(11/22日舉行隆重的結訓暨授證儀式,由吳若石神父及何靜宜社長親自頒發證書。首家導入FJM服務的星晟棧渡假飯店也到場支持,正式將花蓮觀光帶入療癒之都的實踐階段。 吳若石神父致詞表示,希望大家運用反射健康法為家人朋友及需要的民眾減少苦痛 、減少醫療費用並更加健康;台北中正扶輪社社長何靜宜致詞哽咽表示對於大家奮力的練習、努力完成訓練感到相當感動,扶輪社也將持續本於服務精神,繼續支持培訓計畫。 觀光處處長余明勲表示,特別感謝台北中正扶輪社社長何靜宜在計畫經費上的協助。這項計畫的核心意義,就是將災難衝擊轉化為人才資產。首批健康師自8月30日開訓以來,歷經近三個月的專業洗禮,讓失業的服務業者,成功轉型為具備國際認證的專業健康師。他強調,面對花蓮近期觀光的種種挑戰,我們必須創造無可取代的服務專利。以此次與星晟棧的合作啟動為開端,發展花蓮的療癒產業。 星晟棧渡假飯店協理吳孟庭表示,星晟棧位於花蓮這片療癒之土,致力於為旅客注入活水般的健康能量,吳志男董事長更親自加入此次培訓學習。飯店不僅提供健康飲食,更將服務從生活養生提升至照護層面,導入FJM健康師服務,讓旅客在無憂無慮的環境中享受全面性的健康體驗,開啟養生之旅的新篇章。 這批FJM健康師具備高度專業性。每位健康師皆通過嚴謹訓練,精通基礎反射區及標準化操作手法,並具備針對身體常見不適進行緩解應用的專業能力,確保提供國際認證等級的服務品質。FJM反射健康法手法簡單、安全、具實證效益,能夠解決旅客「安全感」與「深度放鬆」兩大核心需求。 這項合作同時為在地社區和旅宿業帶來雙贏的永續契機。透過與FJM健康師合作,旅宿業者不僅能豐富服務內容,在市場上建立獨特的療癒標籤,同時也為在地培訓出的健康師提供了穩定的工作機會與發展空間。這是一場「受惠者成為服務者」的動人循環,讓旅宿業的消費行為直接轉化為對花蓮社區的溫暖支持。 觀光處處長余明勲誠摯感謝所有參與培訓的學員、吳若石神父全人發展協會及台北中正扶輪社的支持。縣府將與扶輪社持續推動FJM理念,鼓勵更多旅宿業者加入後續的合作梯次,共同迎接花蓮觀光業浴火重生的新里程碑。相關培訓及合作資訊請見花蓮觀光資訊網最新消息(https://gov.tw/sAh)或花蓮AI旅遊小助理(https://hualien.travel/ai-service)。
波新聞─翁順利/台南台南市政府觀光旅遊局新版「臺南奇人帶路」系列報導,推出有食物魔法師美譽的阿美族丮硠‧瑪那(Kilang‧Manah),介紹他運用擅長的推廣傳統製麴釀造工法,傳承原住民飲食文化智慧,也創新應用於現代餐飲。台南市於2012年設立「原住民族部落大學」(札哈木部落大學),開辦豐富多元的課程,觀光旅遊局林國華局長表示,丮硠‧瑪那原本教授傳統樂舞及阿美族語,近年改以生活化課程結合語言,教授製麴、醃漬,呈現原住民如何從自然中汲取靈感,為飲食增添風味,等於在廚房用族語說故事。丮硠‧瑪那講授的〈Vayi (阿嬤)製麴室的祕密〉,教導原住民傳統釀造工法,結合理論與實作,已連續6年獲評薦優等,相當熱門,所以列為台南其人帶路的新人選。阿美族以野菜文化聞名,食用的野菜逾兩百種,丮硠‧瑪那帶領學員採集黃荊、刺蔥、馬告、月桃、紫蘇、土肉桂、野薑花等本土植物,運用在料理、釀酒,與環境共存。丮硠‧瑪那說,他來自花蓮縣吉安鄉娜荳蘭部落,族人經常用麴醃漬、保存食物,他從小幫忙媽媽整理瓶瓶罐罐,學會發酵的技巧與知識。來到台南工作後,不習慣全糖城市的甜,而嘗試用米麴做出記憶中部落的味道,撫慰鄉愁。2007年開始,他進入社團和學校教族語,整理飲食文化,開課教野菜保存、釀酒等,發酵沒有比例公式,全靠眼到、手到、口到,讓學生親手觸摸、聞嘗,如今甚至有人遠從臺東、花蓮來上課。 他表示,台南有愈來愈多的原民餐廳用味道傳達文化,例如永康區的聚會所、中西區的 Mismudu 以及安南區的木漢堡等,各具特色。未來他希望能在古蹟林立的府城推廣慢食文化,建立屬於阿美族的文化釀造工作坊,幫助更多年輕人學習族語、了解植物、掌握釀造技術,找到生活與職涯的可能。
圖:基隆市政府社會處提供 報新聞/編輯部 基隆市政府社會處於八斗子槌球場舉辦「長青盃秋季槌球錦標賽」,今年邁入第14屆,共有14支球隊、超過百名長青選手參賽,參賽者總年齡合計逾千歲。活動由基隆市歷屆社區理事長社會服務協進會號召,現場氣氛熱烈,長者們以球會友,展現活力老化、運動抗老的精神。 社會處處長楊玉欣表示,槌球結合高爾夫與撞球特性,兼具技巧與戰術思考,是一項促進長者身心健康的運動。透過握桿、推擊與戰術判斷,不僅可訓練五感協調與思維能力,更能在團隊合作中建立友誼、增進社會參與。她肯定長輩們以熱情與毅力投入槌球運動,展現成功迎老的風範。 圖:基隆市政府社會處提供 為確保比賽公平與專業,市府特別邀請中華民國槌球協會甲級裁判林正義擔任裁判長。14支球隊進行長達7小時的循環賽,各隊發揮團隊默契、擬定戰術,選手們在場上沉著穩定、鬥志高昂,每一次擊球都凝聚團隊精神與比賽熱情。 楊玉欣強調,市府持續推動多元樂齡運動,鼓勵長者走出戶外、參與社區活動。她也感謝各界對槌球運動的支持,期盼透過此類賽事,讓長輩在友誼與競賽中保持健康、快樂生活,展現基隆長青族群的活力風貌。 Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.
意大利巴勒莫2025年12月11日 /美通社/ — 在地中海溫暖的陽光下,意大利西西里島的海風與陽光,迎來了一場智慧能源變革。 晶澳科技為當地一家現代化水產養殖基地打造的「光伏+儲能」一體化項目成功並網,已成為該地區工商業儲能領域備受關注的示範項目。該項目不僅是晶澳儲能技術實力的集中展現,更是「光儲+X」解決方案在全球市場成功落地的生動實踐,標誌著中國儲能系統解決方案正以場景化創新,積極助力全球能源轉型。 「光儲+漁業」項目全景:生於需求,成於智慧 無數海島企業面臨共同困境:電網擴容成本高企,傳統能源價格持續攀升,而豐富的太陽能資源卻因缺乏儲能設施而無法高效利用。 晶澳的這一項目並非簡單的設備出口,而是基於客戶實際痛點的定制化能源解決方案。針對客戶需求,晶澳構建了以「最大化光伏自消納」為核心,兼具「應急備份」和「電費管理」功能的智慧微能源網。這不僅是一儲能系統,更是一個能夠自我調節、智能響應的微電網生態系統。 海島能源新範式:智能協同,高效可靠 該項目集成了3.2MW已並網光伏與2MW新建光伏,搭配2.61MWh儲能系統,形成了動態可擴展的能源架構。 作為典型的工商業儲能應用,系統通過智能協調「光–儲–荷」運行,最大化提升光伏自消納能力,有效緩解海島地區電網容量限制問題。即使在電網異常時,系統也能快速切換為應急備用電源,保障養殖基地關鍵負荷不間斷運行。 此外,該儲能項目採用了「主從控制」與「站級EMS」相結合的雙重調控架構。本地控制器確保單元級的高效穩定運行,而能源管理系統(EMS)則統攬全局,實現策略優化和智能調度。 本項目還深度融合了意大利本土的能源管理系統(EMS),構建起一個集光伏、儲能與負載於一體的站級智慧能源平台。通過這一合作,我們不僅確保了系統對本地電網和資源條件的高度適應性,更以精準的智能調度賦能客戶,優化其數字化能源體驗。 極致安全設計:JAPIanet系統構建全方位防護體系 面對海島特有的高溫、高濕、高鹽腐蝕環境,晶澳JAPIanet 125kW/261kWh工商業儲能產品展現出卓越的環境適應性,其多維安全防護體系包括: 電氣安全:實時絕緣監測與智能預警,能在潛在絕緣故障發生前的毫秒級時間內啟動防護,從源頭杜絕風險。 消防安全:建立了「電芯-Pack-櫃體」三級智能消防系統。特別是Pack級別的精準探測與氣溶膠滅火裝置的聯動,能在熱失控發生初期迅速抑制,其防爆設計確保了即使發生極端情況,也能將影響控制在最小範圍。 環境適應性:直面海島高溫、高濕、高鹽霧的「三高」考驗,我們通過定制化設計,為工商業儲能產品打造了獨特的「硬核體質」。卓越的環境耐受性,使其無懼氣候挑戰,確保持久穩定的全天候運行。 以客戶為中心:從交付產品到創造價值 作為晶澳儲能全球化戰略的重要落子,西西里項目享受著晶澳完善的全球服務體系。 從中國內蒙古的60MW/120MWh戈壁電站,到揚州零碳園區項目,再到意大利的工商業項目,晶澳已形成了覆蓋電源側、電網側、用戶側的全場景解決方案與全球售後服務能力。 西西里項目的成功實踐,生動詮釋了晶澳「光儲+X」模式的創新價值:客戶獲得的不再僅是儲能設備本身,而是一套深度融合當地漁業場景、系統性解決能源安全、成本與穩定性挑戰的定制化智慧能源服務。 隨著全球能源轉型深化,晶澳在本項目中展現的智能管理與靈活調度能力,為未來參與全球電力市場、構建光儲新生態奠定了堅實基礎。「光儲+漁業」的實踐印證了智慧能源的真諦 — 不在於技術堆疊,而在於與產業生態的深度融合,切實解決用戶在成本、安全與穩定性方面的核心訴求。未來,晶澳將繼續以科技為基、以場景為徑,推動「光儲+X」模式在全球更多領域落地,讓清潔能源智慧融入千行萬業,共創可持續未來。 關於晶澳儲能 晶澳成立於2005年,是全球領先的高性能光伏產品製造商及光儲一體化解決方案提供商。憑借在光伏領域的技術創新與產業優勢,晶澳科技深化「光儲融合」戰略,依托高效系統集成能力和全球服務網絡,在儲能領域全面佈局,提供覆蓋大型電站、工商業及戶用場景的解決方案,憑借更高的安全性、更優的效率和智能設計,助力提升新能源消納和電網靈活性,推動全球能源轉型與可持續發展。 更多信息,請訪問www.jasolar.com/ess/cn。
波新聞─范世安/新竹縣 2026年新竹縣議員選戰逐步升溫,湖口鄉近日出現多面街頭看板,正式向湖口鄉民眾宣告長期深耕地方的中小企業家、公益行動者楊勝馭,投入新一屆縣議員選舉,向鄉親爭取更多為湖口服務的機會。 楊勝馭出身基層,早年來到湖口創業,憑藉踏實經營與不怕吃苦的精神,在競爭激烈的環境中站穩腳步。他常說,自己是「做工的人」,最懂勞動者與家庭在生活上的壓力,也因此長期投身公益行動,將事業成果回饋地方。 多年來,楊勝馭持續協助湖口各級學校教育基金、弱勢學童課後輔導經費,並關懷困苦家庭,透過實際行動與適時就業轉介,幫助不少家庭度過難關,在地方累積深厚口碑。 他表示,湖口雖是全台人口最多的鄉,但在教育資源、社會照顧與生活品質上,仍有很大的進步空間。「正因為看見更多需要被照顧的角落,才決定站出來參選。」楊勝馭強調,參選不是為了頭銜與位置,而是希望把多年累積的行動力,轉化為制度性的服務與改變,希望能與鄉親一起讓湖口更好更幸福。 隨著看板豎立,楊勝馭以「用心做工、用情愛湖口」作為核心訴求,正式宣告投入選戰,也為湖口地方政治注入一股來自基層、務實行動派的新力量。
▲桃園航空城推動進入關鍵期,張市長:中央地方合作加速搬遷與交通配套。(圖/市府提供) 【亞太新聞網/新聞中心/桃園報導】 桃園市長張善政今(11)日上午主持市政會議,聽取地政局、工務局及都市發展局「桃園航空城計畫推動情形及成果」專題報告後表示,航空城計畫已進入推動關鍵期,涉及桃園機場第三跑道建設、居民搬遷安置及交通配套等多項工作,須中央與地方密切合作。市府團隊將持續彙整相關單位意見,並建議中央指派專業工程單位協助交通部民航局處理相關搬遷與工程問題,以加速第三跑道建設及周邊設施建置,確保整體航空城計畫順利推動。 副市長王明鉅指出,航空城計畫第三跑道用地仍有515棟建物尚未完成搬遷,距離今(115)年底搬遷期限已相當緊迫。市府團隊將持續追蹤並確認居民安置與重建進度,確保搬遷作業如期完成,避免影響機場擴建工程。 地政局長蔡金鐘說明,市府與交通部民航局已逐筆掌握現況,透過電話關懷及跨機關協調協助民眾搬遷,並提醒於115年6月底前完成搬遷者,可領取15%加速搬遷獎勵金,目標於今年底前完成搬遷安置。另外,配地作業持續配合都市計畫變更檢討,目前共計73案,預計明(116)年第三季完成審議,第四季起辦理配地說明及抽籤分配,並預計於118年陸續完成土地登記與點交。 工務局長汪在宙表示,目前航空城相關工程多集中於區段徵收範圍內,包括安置街廓、安置住宅、道路橋梁及捷運綠線等公共工程。未來航空城整體開發完成後,預期將吸引大量產業投資與人口進駐,交通需求勢必提升,建議及早評估道路系統擴充規劃,以因應未來交通發展需求。 都發局長江南志表示,目前航空城安置作業已進入收尾階段,其中安置住宅及安置街廓使用執照核發為關鍵工作。市府需在短時間內完成約1,500張使用執照核發,目前已與相關公會協調加速辦理程序,後續作業可望儘速完成。
俄羅斯總統普丁表示,全球能源危機已經開始,並強調儘管地緣政治緊張,俄羅斯仍準備在能源議題上與歐洲各國合作。他指出,由於西方國家因烏克蘭衝突對俄羅斯石油和天然氣出口實施限制,俄羅斯被迫以較低的價格向亞洲市場出售能源。 普丁表示,西方國家的措施已顯著改變全球能源流動。歐洲尋求替代供應商之際,俄羅斯已將大部分石油和天然氣出口轉向亞洲國家。儘管出現這些變化,普丁重申俄羅斯與歐洲夥伴合作的意願,表示如果歐洲方面有興趣,俄羅斯隨時準備參與合作。 在俄羅斯與西方國家持續緊張的背景下,普丁發表上述言論。此前,歐洲對俄羅斯實施制裁並減少俄羅斯能源進口,導致全球能源市場發生變化,並引發人們對長期能源安全和價格的擔憂。外媒分析,普丁的談話凸顯國際能源貿易不斷變化的格局,並強調儘管面臨地緣政治挑戰和市場調整,俄羅斯仍將繼續扮演主要能源供應國的角色。 對台灣而言,由於台灣能源高度依賴進口,國際能源市場的任何重大變化都可能產生影響。俄羅斯能源政策的轉變,可能促使台灣重新評估其能源供應鏈,並考慮進一步實現供應來源多元化,以降低潛在風險。
【民眾網編輯方笙楠臺北報導】為慶祝115年警察節並提振全國警察同仁士氣,警政署於今日舉辦「115年警察節籃球錦標賽」開幕儀式,展開為期4日的籃球賽事。本次賽事匯集全國各警察機關的籃球好手,透過以球會友的方式,展現警察同仁的體能活力與團隊精神,同時積極響應賴清德總統推動「全民運動」的國家願景。 本次錦標賽由警政署副署長李文章主持開球,警察工作高壓且具挑戰性,優良的體力是執法的基石,希望藉由年度籃球盛事,落實職場運動風氣,並強化同仁間的橫向聯繫與團隊凝聚力。 賴總統上任後,去年先成立運動部,並在凱達格蘭大道舉辦首屆「總統盃」全民運動賽事3×3籃球賽,打破場域限制,讓凱道從政治集結地轉化為全民共享的運動廣場,實踐「全民主場、等你上場」的理念。 警政署表示,本賽事依年齡分為一般組及壯年組,各警察機關組成31隊,共537人參加,籃球比賽不僅是競技,更是響應政府「全民運動」政策的體現。未來將持續優化員警工作環境,讓警察同仁在守護社會安全的同時,也能擁抱健康生活,並將這份活力轉化為服務人民的熱忱,朝向「運動壯大臺灣」的目標邁進。