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啡嚐,情非得已! 2026關西咖啡節飄香登場串聯評鑑頒獎及草莓特調展現產地體驗內容

Admin 三月 21, 2026 0
▲2026「啡嚐.情非得已」關西鎮咖啡節重磅開幕。新竹縣副縣長徐元棟(左4)、竹縣府農業處長傅琦媺(右5)、關西鎮長陳光彩(左3)和與會貴賓們一同於啟動儀式合影。

【報新聞記者萬大福/新竹報導】
2026「啡嚐.情非得已」關西鎮咖啡節今(3/21)日於馬武督咖啡廳旁廣場舉行開幕活動,透過評鑑頒獎、風味體驗、節慶活動等多元內容呈現,讓產地故事更貼近生活,也讓風味背後的農業價值被看見,更進一步具體展現關西咖啡產業推動成果與產地特色。

▲2026「啡嚐.情非得已」關西鎮咖啡節重磅開幕。新竹縣副縣長徐元棟(第2排左6)、竹縣府農業處長傅琦媺(第2排右6)、關西鎮長陳光彩(第2排左5)和與會貴賓們一同於啟動儀式合影。

同時,2026 「啡嚐.情非得已」關西鎮咖啡節並以副標「一顆咖啡豆,走進生活的一段旅程」為整體概念,呈現咖啡自土地栽植、生豆處理、專業評鑑到烘製沖煮與日常品味的完整歷程。新竹縣副縣長徐元棟也親自出席咖啡節活動,體驗精品咖啡的魅力。

▲2026「啡嚐.情非得已」關西鎮咖啡節重磅開幕。新竹縣副縣長徐元棟(左5)、竹縣府農業處長傅琦媺(右3)、關西鎮長陳光彩(左6)和獲獎農友及與會貴賓們一同於評鑑頒獎儀式合影。

新竹縣關西鎮咖啡產業近年持續發展,同時在地核心組織「有限責任新竹縣馬武督咖啡生產合作社」,長期整合農友、提升品質,並積極參與各地展售與推廣活動,逐步建立馬武督咖啡產地品牌形象,推動咖啡從生產端走向品牌化與市場化發展。

▲2026「啡嚐.情非得已」關西鎮咖啡節重磅開幕。竹縣府農業處長傅琦媺(右2)和民眾熱情合影。

今年度關西精品咖啡生豆評鑑於3/13日舉行,評鑑採 SCA 國際標準,依水洗、日曬與蜜處理三種處理法進行專業杯測,評鑑目的在於強化品質識別,使不同處理法所呈現的風味特色獲得專業肯定,持續累積產地實力。評鑑結果於今(3/21)日咖啡節活動現場公開頒獎,並透過「咖啡小論壇」安排三支冠軍豆試飲,讓評鑑成果由專業場域延伸至生活層面,使民眾實際品味風味差異與產地特色。

▲2026「啡嚐.情非得已」關西鎮咖啡節重磅開幕。竹縣府農業處長傅琦媺(左3)和民眾參加導覽體驗從風味品嘗、製作體驗到產地觀察,多角度認識咖啡產業。

2026 關西鎮咖啡節今日開幕活動,首先進行精品咖啡生豆評鑑頒獎儀式,評鑑頒獎現場由長官頒發獎牌予獲獎莊園與咖啡農,肯定其在品質提升與風味表現上的努力。透過公開頒獎,讓評鑑成果具體呈現,也讓民眾更容易理解不同處理法所展現的風味特色。

▲2026「啡嚐.情非得已」關西鎮咖啡節重磅開幕。民眾熱情參加烘豆體驗合影。

2026 關西鎮咖啡節整體活動同步規劃在地市集、舞台演出、烘豆體驗、咖啡試飲與導覽體驗等內容,民眾可親手製作濾掛包並帶回,現場亦提供馬武督咖啡豆與咖啡葉茶相關飲品,導覽體驗更讓參與民眾能從風味品嘗、製作體驗到產地觀察,多角度認識咖啡產業。

▲2026「啡嚐.情非得已」關西鎮咖啡節重磅開幕。今年關西鎮咖啡節新增推出的「草莓咖啡氣泡特調」,展現清爽且具層次的風味特色,更展現農業跨域融合發展的可能性。

2026 關西鎮咖啡節開幕儀式以「咖啡×草莓」為主題設計,由長官現場製作草莓咖啡特調飲,結合關西在地兩項具代表性的農產。咖啡象徵馬武督長年發展的產業基底,而草莓則代表在地農業亮點,透過兩種風味的融合,呈現地方產業之間的連結與共融意象。

▲2026「啡嚐.情非得已」關西鎮咖啡節重磅開幕。馬武督咖啡生產合作社販售自家的美味精品咖啡。

今年關西鎮咖啡節新增推出的「草莓咖啡氣泡特調」,以馬武督冰滴咖啡為基底,結合在地農產特色,搭配關西在地草莓,不僅展現清爽且具層次的風味特色,更展現農業跨域融合發展的可能性。飲用時可感受咖啡的沉穩香氣與草莓的酸甜果香交織,隨著時間與冰塊融化,風味逐漸轉變,在氣泡襯托下呈現不同層次變化,成為此次活動具代表性的在地風味體驗之一。

▲2026「啡嚐.情非得已」關西鎮咖啡節重磅開幕。高甫山咖啡莊園販售自家的美味精品咖啡。

活動現場設置互動展示內容,以生活化方式呈現咖啡知識與產地背景,結合不同領域的展示形式,吸引民眾駐足體驗。咖啡節活動前安排的咖啡小論壇與莊園、生態導覽活動,一開放報名隨即額滿,當日依預約時段進行,實際走入咖啡園區,近距離觀察咖啡樹與種植環境,理解風土條件如何形塑風味;另外,烘豆體驗與相關 DIY 內容亦有多組民眾參與,整體活動體驗面向反應熱絡。

▲2026「啡嚐.情非得已」關西鎮咖啡節重磅開幕。咖啡節特色店商-慢野生酵母麵包發酵坊自製台灣小麥全麥麵包。

此外,馬武督咖啡生產合作社近年亦持續與關西高中社團互動,帶領學生接觸咖啡沖泡與特調製作,深化對在地產業的認識。此次活動中,學生亦於現場進行咖啡沖煮服務,實際展現學習成果,成為活動中具在地特色的一環。

關西咖啡產業近年在馬武督咖啡生產合作社與關西鎮公所共同推動下,逐步建立品質評鑑與節慶活動並行的發展模式,持續強化產地形象與品牌辨識度。關西鎮公所亦長期推廣在地農特產與農業體驗活動,透過不同形式讓民眾深入認識關西風土與產業特色。

關西鎮公所表示,透過生產、加工、展售與體驗服務的整合推動,關西咖啡逐步實踐農業「六級產業」發展模式,將一級生產、二級加工與三級服務結合,提升產地附加價值與整體能見度。2026關西鎮咖啡節活動地點位於馬武督咖啡廳旁廣場,鄰近臺3線,由臺3線轉入即可抵達,周邊為單車騎行路線之一,歡迎騎行旅客安排停留休憩,體驗產地咖啡風味。

關西咖啡產業目前正處於品牌逐步形成與推廣深化階段,透過馬武督咖啡生產合作社與關西鎮公所協力推動評鑑制度與節慶機制,將持續強化品質識別與產地形象。相關活動資訊可持續關注 Facebook 粉絲專頁「農遊關西趣」: https://www.facebook.com/profile.php?id=61567286162150

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115年嘉義市運動會開幕典禮今(20)日在嘉義市東區體育館盛大舉行,黃敏惠市長特別到場勉勵所有選手都能在比賽中激發潛能,在運動競技場上締造佳績,也期盼透過運動會促進校際交流,培養健康體魄與運動家精神,讓運動成為市民生活的一部分。 運動是嘉義市DNA! 黃敏惠勉選手締造佳績,落實全民運動 黃敏惠市長表示,運動是嘉義市的城市DNA,為積極培育競技人才,市府自本年度起特別新增「市運會社會組第一名培訓獎勵金」,凡於市運會社會組奪冠且成績達到全國運動會參賽標準的選手,市府將提供培訓獎勵金,以實質獎勵提升嘉義市的體育競爭力,並積極推展各校運動社團以及提升參賽補助,落實全民運動理念。 115年嘉義市運會登場,增設獎勵金培訓社會組冠軍選手 教育處郭添財處長表示,嘉義市運動會排球賽項已於3月18日提前開跑,各競賽項目也在各場館熱烈進行中(詳細賽程資訊請至桃城體育網查詢https://www.cysport.tw/city115),即日起至4月2日為期14天的賽程,將辦理田徑、游泳、羽球、桌球、排球、籃球、網球、足球、跆拳道及角力等10項競賽種類,預計有3,800人次參與賽會,歡迎市民朋友踴躍到場為選手加油,帶動全嘉義運動熱潮,讓「全嘉義起飛」! 今年開幕典禮邀請角力好手黃守家以及北園國中游泳健將高曼倩共同持火炬進場,點燃象徵和平與希望的勝利之火。黃守家選手,在114年全國運動會角力男子組希羅式第四級榮獲第3名;高曼倩選手目前就讀北園國中勇奪2025年全國青少年游泳錦標賽國小高年級女子組50M仰式第3名。接著由桌球好手莊忠諺帶領全體運動員宣誓,承諾遵守公平競爭精神。莊選手目前就讀興華高級中學,他在114年全國運動會桌球男子組單打賽第4名。他們的表現不僅是對自己努力的肯定,也代表著嘉義市在各運動單項領域的卓越成就,更激勵在場所有的運動員挑戰自己的極限,在賽場上爭取最佳成績與榮耀。 開幕由嘉義市體育會號召街舞、有氧舞蹈委員會及各高中社團,組成超過百人的舞團,以「TEAM CHIAYI LET’S FLY」為題,展現跨世代與跨校園的團結力量。緊接著東吳高職以「舞嘉義,我+1」傳遞熱情與自信,融合多元舞風的演出為運動員注入滿滿正能量,現場氣氛熱鬧非凡。 115年嘉義市運動會盛大開幕,黃敏惠市長勉勵選手全力以赴拚佳績

Admin 三月 20, 2026 0

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