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社會事件

下班不想煮、假日不想排隊!網友瘋囤冷凍精品粽 老饕私藏7款神級粽子曝光:比訂外送還方便

Admin 六月 9, 2026 0

記者李婉如/綜合報導

隨著端午節腳步接近,今年粽子市場悄悄出現一股新趨勢。過去大家買粽子,總是在節日前匆忙採購、排隊搶購熱門名店,但近年愈來愈多消費者開始提早準備,把名店粽、飯店粽直接放進冷凍庫,想吃的時候隨時加熱上桌。

不少網友分享,與其等到端午前才開始煩惱要買哪一家,不如提前把喜歡的粽子一次備齊。下班不想煮飯、假日不想出門排隊時,只要簡單復熱,就能享受飯店與名店的招牌美味。有人甚至形容:「比訂外送還方便。」

而今年最受到討論的,不再只是傳統南北粽之爭,而是從經典台味、飯店名菜入粽,到日式鰻魚、創意素粽等各種特色風味百花齊放,讓粽子不只是節慶食品,更成為許多人冰箱裡的常備美食。

從櫻花蝦到牛三寶 四種珍稀風味同桌登場

每年端午檔期都備受矚目的【台北晶華酒店】御選珍饌粽禮盒,今年以四款不同風味一次滿足各種喜好。

櫻花蝦粽散發濃郁海味香氣;梅干封肉粽以鹹香梅干與滷製封肉展現經典台式風味;牛三寶粽集結牛筋、牛肚與牛肉的豐富口感;桂花珍珠粽則以甜口味為整體組合畫下完美句點。從鹹食到甜食一次備齊,也讓不少消費者直呼是今年最適合送禮與自用的選擇之一。

圖說:從黑金控肉、蒲燒鰻魚、麻油雞、梅干扣肉,到雙菇蔬食與經典南北粽,不同品牌各自拿出招牌功夫與代表風味,消費者不用四處奔波排隊,在網路平台就能一次蒐集各種人氣話題粽款。圖片提供/賞星鮮。

梅干扣肉遇上麻油雞 飯店招牌菜化身端午主角

近年「名菜入粽」成為市場熱門關鍵字,【長榮鳳凰酒店.礁溪】鳳凰雙粽禮盒便是代表之一。

將飯店經典菜色梅干扣肉與麻油雞巧妙融入粽子之中,讓消費者不只是吃粽,更像一次品嚐兩道飯店招牌料理。濃郁鹹香的梅干扣肉與溫潤香氣十足的麻油雞肉,展現與傳統肉粽截然不同的風味體驗。

拌炒米香與軟綿粽香 南北美味全滿足

每年端午最常見的話題,永遠少不了南部粽與北部粽的討論。

【星廚饌】經典南北粽禮盒直接把選擇權交給消費者。北部珠貝粽以豐富海味與炒香糯米展現飽滿香氣;南部粽則保留經典肉香與糯米軟綿口感。對於家中同時有南北派支持者的人來說,一盒就能輕鬆解決餐桌上的選擇障礙。

蒲燒鰻魚配玉子燒 日式定食變身話題粽款

如果說今年最具話題性的創意粽類,許多人會把票投給【六松今苑】極上琥珀鰻光粽禮盒

嚴選鰻魚搭配蒲燒醬慢火製作,鰻魚細緻油香與香菇、筍丁交織出獨特風味。最特別的是,內餡中還搭配一片日式玉子燒,將鰻魚飯常見的經典組合巧妙融入粽子之中。玉子燒帶來淡雅蛋香與柔軟口感,與蒲燒鰻魚的鹹甜醬香相互襯托,吃起來彷彿把一份日式鰻魚定食濃縮進一顆粽子裡。打開粽葉時撲鼻而來的醬香,與傳統肉粽截然不同,也讓許多喜歡日式料理的消費者提早下單收藏

黑金滷香全面滲透 控肉與蛋黃的夢幻組合

由百年米食品牌呷七碗攜手米其林名店小王煮瓜推出的【呷七碗 X 小王煮瓜】黑金蛋黃控肉粽,今年同樣擁有極高聲量。

最大的特色就在於獨家黑金滷汁。深色油亮的外觀光看就十分誘人,糯米完整吸附滷汁香氣,搭配肥瘦比例恰到好處的控肉與蛋黃,每一口都充滿濃厚醬香。許多開箱分享更把它列入今年必吃粽子名單

小巧體型藏著真功夫 越吃越涮嘴的古早味

對於食量不大或喜歡一次品嚐多種口味的人來說,【阿秋師】小巧功夫粽提供另一種選擇。

小巧份量不僅方便食用,也適合當作下午茶點心或宵夜解饞。別看體型迷你,從糯米到內餡依然維持傳統功夫粽講究的製作精神,讓人輕鬆享受粽香魅力。

雙菇鮮香與紫米交織 蔬食界的人氣黑馬

近年蔬食飲食風潮持續受到關注,粽子市場也出現更多元選擇。

【食蔬茶齋】招牌雙菇粽以雙菇入餡,搭配紫米製作,不僅香氣十足,也展現與傳統肉粽截然不同的風味特色。無論是平日喜愛蔬食的消費者,或想在節日期間換換口味的人,都成為熱門選項之一。

老饕提早囤貨 端午前人氣持續升溫

過去大家總認為粽子要等到端午節前幾天才購買,但現在愈來愈多人選擇提早下單,把喜歡的粽子先放進冷凍庫。從飯店名粽、名店聯名,到日式創意與蔬食新選擇,今年市場呈現前所未有的豐富樣貌。

對許多老饕來說,這些粽子早已不只是端午節餐桌上的應景美食,更是忙碌生活裡隨時都能享受的一份講究。距離端午愈來愈近,熱門品項陸續出現搶購潮,想一次收藏這些討論度最高的人氣粽款,現在正是最適合準備的時候。

momo 賞星鮮專區集結多家飯店、名店與特色品牌粽品,讓消費者免排隊、免奔波,一站就能完成端午採購。今年活動期間除享有優惠方案外,下單滿額NT2300即贈法國STAUB筷匙組,還有機會參加下單抽德國雙人壓力鍋等好禮活動,為端午餐桌增添更多期待。

活動網址: https://pse.is/96kbhl

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「光儲+X」實踐系列:晶澳儲能賦能意大利海島漁業,打造智慧綠色能源

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